Mühlenhof Wittenwater

eit über 100 Jahren ist der Mühlenhof Wittenwater schon im Besitz der Familie Pommerien. Von einem klassischen landwirtschaftlichen Mischbetrieb hat er sich zu einem spezialisierten Obstbaubetrieb gewandelt. Und seit 2023 ist er die erste biozertifizierte Obstplantage im Landkreis Uelzen. Auf über sieben Hektar Fläche werden fünf verschiedene Sorten Heidelbeeren angebaut. Die verschieden Blüh-/Reifezeiten ermöglichen eine Saison von Anfang Juli bis Mitte September.

Seit Ende der 90er Jahre verzichte Johannes-Hermann Pommerien auf den Einsatz von Mineraldünger und Pflanzenschutzmitteln, da auch durch ein konsequentes Pflückmanagement sehr gute Qualitäten erzeugt werden können. So war auch der Schritt zu Bio-Zertifizerung kein so großer mehr. Die alte Anlage hatte 2017 ein Alter von über 30 Jahren erreicht, daher wurde eine neue Fläche 2017 und 2019 bepflanzt. Anders als bei der ersten Anlage wurden zugunsten des Bodenlebens und der Biodiversität die Böden der neuen Anlage nicht flächig bearbeitet, sondern nur im eigentlichen Pflanzbereich.

Die köstlichen blauen Beeren werden zwischen Hamburg und Braunschweig vertrieben werden. Auf dem Mühlenhof stehen in der Erntezeit von Anfang Juli bis Mitte September Beerenkörbchen zum Verkauf bereit. Auch im Café des Arboretums Melzingen, für das sich Johannes-Hermann Pommerien engagiert, können die köstlichen Früchte als in Kuchen und Torten sowie als leckere Eisvariante genossen werden.