Woltersburger Mühle

Die Woltersburger Mühle ist ein Friedensort am Rande der Stadt Uelzen. Ein Ort zwischen Laubwald und fließen-dem Gewässer, an dem soziales Engagement, Spiritualität und Nachhaltigkeit einander die Hand reichen. Auf dem Gelände befinden sich außerdem ein Café, Übernach-tungshäuser und Seminarräume. Bei einem Spaziergang auf dem Gelände lassen sich ein großer Kräutergarten, eine Fischtreppe, ein Wasserrad sowie drei Wege mit vielen Kunstwerken zu den Themen „Gerechtigkeit, Frieden und Schöpfung“ entdecken.

Das Mühlen-Café lädt mit selbstgebackenem Kuchen, fair gehandeltem Bio-Kaffee, guten Bio-Weinen, Säften von Voelkel und dem heimischen Bier Uhlenbräu zum Genießen ein. Am Samstag- und Sonntagvormittag wird ein besonderes Frühstücksbuffet angeboten.
Jeweils am ersten Freitag und Samstag des Monats tritt von 18.00 bis 22.00 Uhr PUR in Erscheinung. PUR ist ein Pop-up-Restaurant mit vegetarisch-veganen-ayurvedischen Gerichten. Lassen Sie sich verwöhnen auf einem Fest der Entschleunigung!

Der Seminarbetrieb hat 40 Betten und verschiedene Seminarräume. Vollverpflegung ist möglich.