Umstellertag: Wohin mit meinen Erzeugnissen? – 23. Juni, ab 14 Uhr

Das ist eine gute Frage, denn: Wer auf Ökolandbau umstellt, muss nicht nur in der Landwirtschaft alles neu denken, sondern auch bei der abnehnenden Hand neue Kontakte knüpfen, um seine Erzeugnisse an den Mann und die Frau zu bringen. Netzwerken, Möglichkeiten sondieren, Kennenlernen – dafür ist dieser Nachmittag da: Insgesamt acht weiterverarbeitende Betriebe stellen sich vor und geben den landwirtschaftlichen Betrieben die Möglichkeit sich zu informieren, wer zukünftig ihre Bio-Waren abnehmen könnte – von Getreide über Hackfrüchte, Gemüse bis zu Fleisch.

Die Halbtages-Veranstaltung „Umstellertag: Wohin mit meinen Erzeugnissen“ findet am Donnerstag, 23. Juni, ab 14 Uhr im Rahmen des Projektes Öko-Modellregion Heideregion Uelzen auf dem Biolandhof von Sönke Strampe in Rieste (bei Bienenbüttel) statt. Die Veranstaltung ist eine Kooperation mit dem Fachbereich Ökologischer Landbau der LWK Niedersachsen, des Kompetenznetzwerks Ökolandbau Niedersachsen und der Bohlsener Mühle als Mitorganisatoren.

VERANSTALTUNGSADRESSE
Strampe GbR
Friedrichhöhe 1
29553 Bienenbüttel / OT Rieste

Veranstaltungsflyer mit Programm und Aussteller-Infos zum Download

PROGRAMM

14.00 Uhr Anreise/Ankommen

14.15 Uhr Begrüßung der Gäste durch Dr. Jürgen Grocholl, Bezirkstellenleiter Uelzen der Landwirtschaftskammer Niedersachsen und durch das Projektmanagement der ÖkoModellregion Heideregion Uelzen, Dr. Christiane Kania-Feistkorn und Eva Neuls

14.30 Uhr Praxisbericht von Sönke Strampe

15.00 Uhr Aktuelle Situation auf dem Markt für Bio-Lebensmittel Henning Niemann, Kompetenznetzwerk Ökolandbau Niedersachsen

15.30 Uhr Absatzmöglichkeiten – Bio-Partner:innen stellen sich vor
• Getreide – Bohlsener Mühle
• Glutenfreies Getreide – Bauckhof
• Futtergetreide – Meyerhof zu Bakum
• Dienstleistung/Lagerung – Landhandel Peters
• Schweine – Ludwigsluster Fleischwaren
• Rüben – Nordzucker
• Kartoffel/Zwiebel – Öko-Kontor
• Gemüse/Obst – Voelkel
anschließend Raum für Fragen und Netzwerken

16.45 Uhr Grundlagen der Betriebsumstellung und Förderung zum Ökolandbau LWK – Fachbereich Ökologischer Landbau, Martin Schochow und
Kompetenznetzwerk Ökolandbau Niedersachsen, Ulrich Ebert
anschließend Diskussion und Netzwerken

ab 17.30 Uhr Ausbummeln des Tages in den Kulturen
(Schilderrundgang zwischen Süßkartoffeln, Ackerbohnen und Dinkel)


Die Veranstaltung ist kostenfrei, die Teilnahmeplätze sind begrenzt.
Eine Anmeldung ist erforderlich – bis zum 17. Juni 2022 per Email an hallo@oeko-fuer-uelzen.de

Wir bitten um Beachtung der zu dem Zeitpunkt gültigen Coronaregeln!
Mehr zum Projekt „Öko-Modellregion Heideregion Uelzen“ unter www.oeko-fuer-uelzen.de

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