Auch 2023 heißt es wieder: Uelzen ackert – Biogärtnern und genießen! …Und wir sind schon mitten drin im Programm des ersten Halbjahrs: Im Februar wurde Interessierten bereits beim Seminar „Gärtnern auf kleinem Raum und hohem Niveau“ das Thema Hochbeete von Sabine Dralle von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen nähergebracht, und Anke Hennings vom Elbers Hof vermittelte an einem Nachmittag beim Kurs „Kochen für Viele“ wie man bioregionale alltagstaugliche Gerichte für Gruppen zubereitet.

Auch im April stehen mit dem Kurs „Das Hildegärtchen – Künstlerische Rankhilfen und Beeteinfassungen für den Garten“ am 14.April mit Referentin Imke Günzel und mit dem Kurs „Im Garten ein Summen – Insektenfreundliches Gärtnern“ mit Sabine Dralle am 22.April tolle Angebote für Gartenfreunde auf dem Programm. Am 5.Mai wird Gärtner Lukas Stahmann mit Teilnehmer:innen unter dem Motto „Essbares Uelzen“ ein Naschbeet anlegen. Dabei werden ganz praktisch Grundlagen für die Vorbereitung von Gemüsebeeten, die Aussaat und das Anpflanzen vermittelt.

Um Bio-Gemüseanbau geht es auch am 24. Juni auf dem Elbers Hof. Beim Kurs „Hege und Pflege im Juni“ erfahren Teilnehmer:innen von Hanne Lene Elbers auf einer Führung über den Demeter-Betrieb u.a. Praktisches für die eigene Gemüsegarten-Pflege. Um Kräuter- und Gewürzpflanzen dreht sich am 1. Juli alles in dem Kurs „Welch ein Duft liegt in der Luft“ mit Referentin Verena Ostermann vom Bioland-Hof Ostermann. Neben einer Einführung in den Kräuteranbau gibt es Tipps für die Weiterverarbeitung von eigenen Gartenkräutern für den Hausgebrauch.

Das Projekt „Uelzen ackert!“ ist eine Kooperation der Öko-Modellregion, der Kreisvolkshochschule Uelzen/Lüchow-Dannenberg und dem ÖKORegio e.V.

Wichtig: Eine Anmeldung zu den Seminaren erfolgt jeweils über die Website der KVHS Uelzen/Lüchow-Dannenberg: www.allesbildung.de

Die Termine und weitere Informationen findet Ihr auch in unserem Veranstaltungskalender.