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Frühjahrsmüdigkeit? Hat sich bei uns noch nicht breit gemacht.
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Im Gegenteil: Rosige Aussichten haben wir auf das, was dieses Jahr so alles in der Öko-Modellregion Heideregion Uelzen ansteht.
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JETZT GANZ FRISCH: Unsere beliebte Reihe „Uelzen ackert“ in Kooperation mit der Kreisvolkshochschule Uelzen Lüchow-Dannenberg und dem ÖKORegio e.V. feiert 2022 ein Comeback! Wir freuen uns, dass das Seminarangebot rund um Bio-Gärtnern und Bio-Genuss jetzt sogar noch breiter aufgestellt ist. Wie im letzten Jahr dreht sich bei „Uelzen ackert“ alles um selbstgezogenes Bio-Gemüse und -Obst: Wie plane ich den Anbau? Welche Rolle spielt die Bodengesundheit für eine gelungene Ernte? Was muss ich bei der Aussaat, Anzucht, Sortenwahl und Pflege beachten? Gartenbeet, Topfkultur oder Hochbeet? Wie lagere und konserviere ich meine Ernte richtig und: Wie verwandele ich Gutes aus dem Garten in Traumhaftes auf dem Teller? Frisch dabei sind jetzt auch zwei tolle Kursangebote zum glutenfreien Backen mit Elke Schulenburg sechs Termine zum „Gärtnern mit Kindern“ auf dem Elbers Hof mit Anke Hennings.
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In unserem Veranstaltungskalender findet Ihr alle Termine, Seminarinhalte und Hinweise zur Anmeldung.
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Rück-Klick: Online-Nährstoff-Think-Tank
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Düngeverordnung, Düngeplanung, mögliche Stickstoffquellen, clevere Kulturfolgen, die Rolle der Leguminosen, Transfermulch und Co: Bei unserem digitalen Nährstoff-Think-Tank am 25.01.22 gab es praxisnahe Inputs zum Thema "Nährstoffmanagement im Ökolandbau". Rund vierzig Teilnehmende hatten bei der kostenlosen Online-Halbtages-Veranstaltung die Möglichkeit bei fünf spannenden Vorträgen dabei zu sein, den Referenten Fragen zu stellen und Denkanstöße mitzunehmen.
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Ein erster Schritt zur Vernetzung zu dem Thema in unserer ÖMR ist gemacht - und wir gehen in die Vorplanung für einen Folgetermin an der frischen Luft - IM ÖKO-FELD!
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Herzlichen Dank an die fachkundigen Referenten des Nährstoff-Think-Tanks
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Pottcast-Patin
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Dann wird es aber Zeit! Elke ist in diesem Jahr nicht nur bei "Uelzen ackert!" an Bord, sondern unterstützt uns zukünftig auch in unserer Website-Rubrik "Pottcast" mit tollen Rezepten zum Thema "glutenfreies Kochen und Backen". Denn da ist Elke als Heilpraktikerin, Ernährungsberaterin und Ratgeber-Autorin eine richtige Expertin.
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Für den Pottcast brauchen wir aber nicht nur Elkes, sondern auch Eure Unterstützung! Schickt uns bitte Eure bio-regionalen LIEBLINGSREZEPTE (am besten mit Foto) per Email an hallo@oeko-fuer-uelzen.de Danke fürs Mitmachen!
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***Veranstaltungshinweise***
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Halbtägiges Online-Seminar
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Aktuelle Versuchsergebnisse und Empfehlungen für den Ökologischen Landbau
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am 25.02.2022 09:30 Uhr - 12:30 Uhr
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veranstaltet vom Fachbereich Ökologischer Landbau der Landwirtschaftskammer Niedersachsen.
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Informationen zum Seminar und zur Anmeldung gibt es hier.
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SAVE-THE-DATE: "Aktionstag Nachhaltig Uelzen"
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