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Newsletter Dezember
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LIEBE ÖKO-AKTIVE,
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ein spannendes Jahr in der Öko-Modellregion Heideregion Uelzen liegt hinter uns. Neben vielen kleine und großen Schritten für mehr regionales Bio gab es für uns ein paar echte Highlights, zum Beispiel:
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- das 1. DIGITALE ÖKO-FORUM DER ÖMR HEIDEREGION UELZEN im November mit tollen Inputs von Bio-PraktikerInnen aus der Region, das das geballte Öko-Know-How für so viele Interessierte zugänglich gemacht hat
- der gesamte Umsetzungsprozess unseres ÖKO-REGIONAL-REGALS, zu dessen Gelingen so viele von Euch und Ihnen tatkräftig beigetragen haben und das den Weg in der LEH im Landkreis Uelzen gefunden hat
- die stark nachgefragte Seminarreihe UELZEN ACKERT, die von unserer Öko-Modellregion gemeinsam mit der KVHS-Uelzen Lüchow-Dannenberg und dem ÖKORegio e.V. veranstaltet wurde (..psst...nächstes Jahr geht´s weiter ;-) ...)
- die gut besuchte Veranstaltung IM ÖKO-FELD "LEINDOTTER" bei Familie Ostermann in Eimke mit praxisnahen Informationen zu Anbau, Pflege, Ernte und Weiterverarbeitung der fast vergessenen Kulturpflanze
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Wir vom Projektmanagement der ÖMR Heideregion Uelzen möchten uns herzlich bei Euch und Ihnen für den konstruktiven Austausch und das aktive Mitmachen bedanken und freuen uns schon jetzt auf gemeinsame öko-regionale Höhepunkte in 2022.
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Save-the-Date: Online-Nährstoff-Think-Tank
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Die Online-Veranstaltung gibt neben einem allgemeinen Überblick über Düngung und Nährstoffmanagement im Ökolandbau unter anderem Einblicke in die Nährstoff-Management-Strategien ökologisch wirtschaftender Ackerbaubetriebe im Landkreis Uelzen und in das Projekt Nutrinet vom Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen
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*** am Dienstag, 25.01.22, 14 Uhr bis ca.17.15 Uhr ***
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AUFRUF: REZEPTE FÜR UNSEREN POTTCAST
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Bevor das Jahr zu Ende geht, brauchen wir nochmal Eure Mithilfe. Damit unser Rezepte-Pottcast auf unserer Website www.oeko-fuer-uelzen.de im nächsten Jahr gut gefüllt werden kann, bitten wir Euch, uns Eure Lieblings-Rezepte (natürlich möglichst kochbar mit regionalen Zutaten) zuzusenden.
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* * * Rezept-Einsendungen bitte per Email an hallo@oeko-fuer-uelzen.de * * * .
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Sendet gern auch Fotos mit, denn das Auge isst bekanntlich mit.
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Also, wir zählen auf Euch - Danke fürs Mitmachen!
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* Die Öko-Modellregion Heideregion Uelzen wünscht *
SCHÖNE FEIERTAGE UND EIN GESUNDES UND GLÜCKLICHES JAHR 2022
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