Sommer-News

aus der Öko-Modellregion Heideregion Uelzen

Heute haben wir Euch mal einen Rückblick aus den vergangenen Wochen zusammengestellt, denn es war so viel los! Unsere Highlights: Der ÖRRe auf Tasche-Stand beim Aktionstag Nachhaltig Uelzen --- Die Öko-Konnektour durch drei der hiesigen Öko-Betriebe mit den ÖMR-KollegInnen aus Niedersachsen --- Der Lupinen-Feldtag und unser Öko-Umstellertag mit zahlreichen BesucherInnen.

Drückt die Daumen für Regen, genießt den Sommer und die neuesten Rezepte aus unserem Pottcast - Elkes oberleckere Sommertorte und Clafoutis

ÖKO-KONNEKTOUR: Niedersachsens Öko-Modellregionen zu Gast in der ÖMR Heideregion Uelzen

ÖMR_Öko-Konnekturen_Bohlsener_Mühle_IMG_5291

Wie können niedersächsische Öko-Betriebe und solche, die es werden möchten voneinander lernen, sich vernetzen und auch mal in „Nachbars Garten“ schauen, wie dort geackert wird und landwirtschaftliche Erzeugnisse zu hochwertigen Bio-Produkten weiterverarbeitet werden? Die Veranstaltungsreihe „ÖKO-KONNEKTOUREN“ ist ein Austauschprogramm von den ÖMR Niedersachsen für die Aktiven der ÖMR Niedersachsen. Wir von der ÖMR UE haben die Idee zu den ÖKO-Konnektouren entwickelt, und wir freuen uns sehr, dass wir am 18. Mai gastgebende Region sein durften - schön war´s und hier geht´s zum "Tour-Bericht"

8. Mai: AKTIONSTAG NACHHALTIG UELZEN an der Woltersburger Mühle

Der sehr gut besuchte Aktionstag Nachhaltig Uelzen lockte mit zahlreichen Marktständen der nachhaltigen und ökologische Unternehmen, Initiativen und Projekte in unserer Region. Natürlich war auch unsere ÖMR mit einem Stand mit dem ÖKORegio e.V. und dem Elbers Hof dabei.

Bio-bombastische Gewinne am Glücksrad: "ÖRRe auf Tasche" mit tollen Bio-Produkten aus unserer ÖMR.

17. Juni: Im ÖKO-Feld: LUPINE

Rund dreißig TeilnehmerInnen informierten sich bei der Veranstaltung rund um die Lupine, die im Ökolandbau von besonderer Bedeutung ist. Sechs ReferentInnen teilten ihr Wissen und machten die Veranstaltung zu einem vollen Erfolg. Unser Dank geht an:

unseren Gastgeber Jörg Wilhelm Ostermann, der als Öko-Landwirt sein Praxiswissen teilte
Christian Kreikenbohm vom Fachbereich Ökologischer Landbau der LWK Niedersachsen, der u.a. Sortenversuche zur Blauen Lupine vorstellte
Vinzenz Spengler und Morten Wehland von Bioland, die zu technische Aspekten der Kulturführung informierten
Elke zu Münster, die die Rolle der Lupine als einheimische Eiweißquelle in der Humanernährung beleuchtete und eine Kostprobe gab
Liv Vollmer und Clara Hartig, Studentinnen der Agrarwissenschaften in Witzenhausen , die eine umfassende und informative Broschüre zur Lupine im Ökolandbau erstellt haben.

23.Juni: ÖKO-UMSTELLER-TAG - Wohin mit meinen Erzeugnissen?

Wer auf Ökolandbau umstellt, muss nicht nur in der Landwirtschaft alles neu denken, sondern auch bei der abnehmenden Hand neue Kontakte knüpfen, um seine Erzeugnisse zu vermarkten. Der Umstellertag "Wohin mit meinen Erzeugnissen" lockte rund fünfzig Teilnehmende auf den Hof von Sönke Strampe in Rieste. Die Kooperationsveranstaltung der Öko-Modellregion Heideregion Uelzen, der Bohlsener Mühle, dem Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen und dem Fachbereich Ökologischer Landbau der Landwirtschaftskammer Niedersachsen war eine tolle Möglichkeit für LandwirtInnen und AbnehmerInnen sich zum Thema Umstellung zu vernetzen und in Austausch zu kommen.

Austragen | Verwalte dein Abonnement
Öko-Modellregion Heideregion Uelzen, Landwirtschaftskammer Niedersachsen, Bezirksstelle Uelzen, Fachgruppe 2, Wilhelm-Seedorf-Straße 1-3, 29525 Uelzen
Impressum Datenschutz