Aktionstag: „Nachhaltig Uelzen“ Aktionstag: „Nachhaltig Uelzen“
18. Mai 2025
10:30 - 17:00 Uhr
Woltersburger Mühle, 29525 Uelzen

Nachhaltigkeit ist spannend, zukunftsweisend, kulturell und kulinarisch – dafür sorgen ein abwechslungsreiches Programm und zahlreiche Ausstellungsstände auf dem Gelände der Woltersburger Mühle Sonntag, 18. Mai, 10.30 bis 17 Uhr, Woltersburger...
UELZEN ACKERT! | Essbares Uelzen – Führung UELZEN ACKERT! | Essbares Uelzen – Führung
21. Mai 2025
12:00 - 14:00 Uhr
Ehemalige Kaufhalle, 29525 Uelzen

„Uelzen ackert“ bietet einen Rundgang durch das „Essbare Uelzen“. In Kooperation mit dem Nachhaltigkeitsnetzwerk treffen sich die Teilnehmende mit Akteuren der Essbaren Stadt und sind bei einem der monatlich stattfindenden...
UELZEN ACKERT! | Hülsenfrüchte modern wie nie. UELZEN ACKERT! | Hülsenfrüchte modern wie nie.
13. Juni 2025
16:00 - 19:00 Uhr
Apollonia Oberschule, 29525 Uelzen

Burger, Bolws, Salate und vieles mehr mit dem Trendthema Hülsenfrucht. Mit Linse, Ackerbohne, Erbse & Co schnell herzhafte Köstlichkeiten zaubern. Für jeden Tag, zum Grillen, für unterwegs … Genuss –...
UELZEN ACKERT! | Günstige Bio-Küche: Tipps für Einkauf und Zubereitung UELZEN ACKERT! | Günstige Bio-Küche: Tipps für Einkauf und Zubereitung
17. Juni 2025
17:00 - 20:00 Uhr
Appolonia Oberschule, 29525 Uelzen

In diesem Kochworkshop laden wir dazu ein, die Vorurteile über Bio-Lebensmittel zu hinterfragen. Wir zeigen, wie man mit einem kleinen Budget schmackhafte und gesunde Gerichte zubereiten kann, ohne auf Qualität...
UELZEN ACKERT! | Hege und Pflege im Juli… Dem Gärtner auf die Finger schauen UELZEN ACKERT! | Hege und Pflege im Juli… Dem Gärtner auf die Finger schauen
12. Juli 2025
14:00 - 17:00 Uhr
Elbers Hof, 29559 Nettelkamp

Der Gemüseanbau auf dem Elbers Hof in Nettelkamp ist unglaublich vielfältig. Auf einer Führung über den Demeter-Betrieb erfahren die Teilnehmenden Praktisches für die eigene Gemüsegarten-Pflege. Hanne Lene Elbers vom Elbers...
UELZEN ACKERT! | Weinanbau bei uns im Norden?  Winzerwissen von WITT-Wein UELZEN ACKERT! | Weinanbau bei uns im Norden? Winzerwissen von WITT-Wein
13. September 2025
14:00 - 16:00 Uhr
Witt Wein, 29584 Groß Thondorf

Wenn man an deutschen Wein denkt, wandern die Gedanken die Mosel entlang oder den Rhein. Aber auch bei uns im Landkreis Uelzen ist ein professioneller Anbau von standortangepassten Weinsorten möglich....
UELZEN ACKERT! | Bio-Durchblick: Siegel, Preisgestaltung, Regionalität UELZEN ACKERT! | Bio-Durchblick: Siegel, Preisgestaltung, Regionalität
14. Oktober 2025
18:00 - 20:00 Uhr
Öko-Modellregion | KVHS Altes Rathaus, 29525 Uelzen

Lebensmittel sind emotional aufgeladen – die Kartoffelpuffer von Oma, der jährliche Geburtstagskuchen von Mutti, die legendären Gemüse-Currys von Onkel Theo … jede/r hat Lieblinge auf dem Esstisch. Der Genuss bestimmter...
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UELZEN ACKERT! | Bock auf Brot? Backworkshop zu Sauerteig und Co
4. April 2025    
16:00 - 19:00
Ein Brot mit Sauerteig ist einfach nur köstlich, aber viele Hobbybäcker wagen sich nicht so recht daran. Sauerteig ist, genau wie Hefe ein Treibmittel, hat [...]
Veranstaltungen am 4. April 2025

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