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 -oemr-heideregion-uelzen/
SUMMARY:1. Digitales ÖKO-FORUM der ÖMR Heideregion Uelzen
DESCRIPTION:im Rahmen des 5. Dienstleistungskongresses der Ostfalia Hochsch
 ule für angewandte Wissenschaften Bei unserem 1.Digitalen Öko-Forum habt
  Ihr ab 9.00 Uhr die Möglichkeit kostenlos und anonym vielfältige Einbli
 cke in ökologische Wertschöpfungsketten im Landkreis Uelzen zu bekommen 
 und Euch per Zoom in die Online-Konferenz einzuschalten. Der Link zum Einw
 ählen steht kurzfristig vor der Veranstaltung bereit unter: https://www.o
 stfalia.de/cms/de/pws/launer/veranstaltungen/5.-dienstleistungskongress/. 
 Reinklicken lohnt sich\, denn mehr als ein Dutzend Öko-Aktive aus dem Lan
 dkreis Uelzen berichten in halbstündigen Impulsvorträgen Wissenswertes a
 us ihrem Wirkungsbereich. Das Themenspektrum verläuft entlang verschieden
 er Wertschöpfungsstufen. Inputs gibt es beispielsweise zum Thema Boden\, 
 Saat- und Tierzucht\, zum Getreide- und Gemüseanbau. Aber auch die Weiter
 verarbeitung von ökologisch erzeugten Rohstoffen zu Bio-Mehlen\, - Flocke
 n und -Gebäck oder Bio-Käse sowie ein Vortrag zu Handelsentwicklung steh
 en auf dem Programm. Neben erfahrenen überregional bekannten Betrieben ko
 mmen auch Bio-Neustarter zu Wort.\nPROGRAMM\, 26.November 2021\n9.00 Uhr B
 egrüßung Prof. Dr. Markus Launer\, Ostfalia Hochschule Suderburg\n9.15 U
 hr Grußwort\, Schirmherr Jürgen Markwardt\, Bürgermeister der Stadt Uel
 zen\n9.30 Uhr Regionales\, innovatives Milieu in Uelzen\, Kirsten und Matt
 hias Untz\,\n9.45 Uhr Öko-Modellregion Heideregion Uelzen\, Christiane Ka
 nia-Feistkorn\, Eva Neuls\n10.00 Uhr Bodenverbesserung – Jakob Schererz\
 , Bauckhof Stütensen e.V.\n10.30 Uhr Tiere / Zweinutzungsrassen – Carst
 en Bauck\, Bauckhof Klein Süstedt\n11.00 Uhr Getreidezucht – Dr. Karl-J
 osef Mueller\, Cultivari Getreidezüchtungsforschung\n11.30 Uhr Ackerbau 
 – Reiner Bohnhorst\, Biohöfe Oldendorf\n12.00 Uhr Gemüseanbau – Anke
  Hennings und Hanne Lene Elbers\, Elbers Hof\n12.30 Uhr Getreide-Weiterver
 arbeitung – Mathias Kollmann\, Bohlsener Mühle\n13.00 Uhr Glutenfreie P
 rodukte – Friedemann Wecker\, Bauck GmbH\n13.30 Uhr Hofkäserei – Nora
  Mannhardt\, Bauckhof Amelinghausen\,\n14.00 Uhr Handel / Weiterverarbeitu
 ng für Gastronomie – Torsten Bunge\, Nabuko \n14.30 Uhr Neustarter Bio 
 Kaffeerösterei – Marvin Kröger\, Linus Kaffee\, Barnsen\n15.00 Uhr Nat
 urnaher Tourismus – Thomas Körding\, Uhlenköper-Camp Uelzen\n\n15.30 U
 hr Das Öko-Regional-Regal  – Eva Neuls\, Christiane Kania-Feistkorn\, 
 Öko-Modellregion Heideregion Uelzen \n\n\n\n16.00 Uhr Aktuelle Situation 
 auf dem Markt für Öko-Lebensmittel – Henning Niemann\, KÖN\n\n\n\n16
 .30 Uhr Bio-Kartoffelzucht - Karsten Ellenberg\, Ellenberg´s Kartoffelvie
 lfalt\n\n\n\n17.00 Uhr Die Ökolandbau-Entwicklung im Landkreis Uelzen  
 – Dr. Jürgen Grocholl\, Landwirtschaftskammer Niedersachsen\, Bezirksst
 elle Uelzen\n\nanschließend Fazit und Schlussdiskussion\, Prof. Dr. Marku
 s Launer   Wir freuen uns\, wenn Ihr die Veranstaltung nutzt\, um Euch ü
 ber regionales Bio rund um Uelzen zu informieren! Auch das Einwählen zu e
 inzelnen Inputs ist natürlich möglich. Klickt Euch rein am 26. November!
  
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CATEGORIES:Öffentliche Veranstaltungen
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