



ausgewogen.bio - seit November 2020 gibt es den eigenständigen Laden bei nabuko. Aus der Lockdown-Not heraus wurde ein Lagerverkauf geboren, aus dem sich nach gut einem halben Jahr ein eigenes Konzept entwickelt hat. Die Wertschätzung von Lebensmitteln ist Christine Bunge besonders wichtig, daher hat sie ihr Augenmerk auf bedarfsgerechte Einkäufe gelegt. Unverpackte Lebensmittel sind Bestandteil ihres Ladenkonzepts: Eigene Behälter können zum Abfüllen mitgebracht werden, es gibt aber auch wiederverwendbare Gläser zum Abfüllen im Geschäft. Auch beim Vollsortiment an frischem Obst und Gemüse ist nichts extra verpackt - alles kann bedarfsgerecht eingekauft werden. Großgebinde, die ebenfalls Verpackungen sparen, sind eine weitere Besonderheit im Laden.
Das Team nimmt zum Sortimentsangebot auch Bestellungen für Bio-Fleisch- und Milchprodukte vom Bauckhof an, Bio-Backwaren von der Bohlsener Mühle und dem Godehus, Bio-Räucherfisch von Beneckes Forellenzucht. Die Vermarktung regionaler ökologischer Artikel steht bei ausgewogen.bio im Vordergrund, ebenso wie qualitativ hochwertige Verbandsware.