Eine schonende Röstung veredelt die Bohnen, sodass am Ende ein Kaffee entsteht, der besonders weiche Übergänge hat. Diese Röstung erinnert stark an Zartbitterschokolade mit einer leicht nussigen Richtung.
Linus empfiehlt dir, die Bohnen innerhalb von 10 Wochen nach Röstdatum aufzubrauchen. Die Mindesthaltbarkeit beträgt bis zu 12 Monate. Bitte lagere den Kaffee trocken und dunkel.
Diese Röstung eignet sich sehr gut für den Vollautomaten, Espressokocher, Syphon sowie für die Siebträgermaschine.